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连吃三天！无敌开胃下饭的番茄酸汤肥牛
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作者：
今天吃了吗-
用料
连吃三天！无敌开胃下饭的番茄酸汤肥牛的做法步骤
步骤 1
牛肉先焯水，变颜色了就捞出放冷水里，保持弹性。 我是买了250g牛肉卷，大概放了200g就觉得好多了，你们可以按照人数适量。
步骤 2
西红柿划开，用开水烫一下剥皮，切末
步骤 3
准备蒜末，干辣椒切末，西红柿切碎
步骤 4
金针菇洗干净，准备
步骤 5
蒜末和辣椒炒香
步骤 6
放西红柿炒软，有一个步骤没有拍照了，为了让西红柿更浓郁，加两三勺番茄酱，轻炒一会
步骤 7
根据你的西红柿和肉总量加水，我是加了两小碗清水。
步骤 8
➕金针菇
步骤 9
汤滚了下牛肉
步骤 10
➕盐、蚝油，调一下味，就能出锅了！
连吃三天！无敌开胃下饭的番茄酸汤肥牛的小贴士
1、肉建议焯水 2、我捞完了肉，汤拌饭，汤剩下比较多，我又用来煮面吃，真的太快乐了！酸酸甜甜！ 3、喜欢酸甜的可以多➕一点番茄酱，番茄酱炒一下更出味
菜谱创建时间：2020-11-28 22:52:09
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