把所有食材洗净,备齐。
猪肉切片,马蹄削皮切小块,胡萝卜切片,香肠改刀花。
炒锅加热,倒入一点油,再把猪肉片放进去翻炒一下。
放胡萝卜片进去翻炒。
放白菜进去翻炒。
再放辣白菜进去翻炒。
最后再放口蘑、马蹄、甜豆仁、香肠进去翻炒一会。
同时时候另起一锅,水烧开,把年糕煮软。
往炒锅里加入味好美部队火锅底料,根据口味酌情添加。翻炒一下。
最后倒入煮软的年糕进去翻炒均匀入味即可!也可以适量加点水。
最后撒点芹菜,装盘即可食用。
蔬菜可以根据自己喜欢酌情添加更改。 这道菜关键是蔬菜多,年糕适量,肉少,吃的美味,饱腹,还健康!