五花肉切片，不用太薄。
锅中放油，倒入葱姜爆香。
放入肉片，大火炒至变色。
倒入开水，加十三香。烧开后，小火煮五分钟。 🌟开水 开水 开水！
加入豆腐。
加入土豆。 开锅后再小火五分钟。
放面条。注意不要贴着锅边，容易糊。
放入酱汁。 小火煮几分钟，用筷子拨一拨面条，继续再再煮几分钟，关火时间根据面条粗细和个人口味决定。 酱汁：1勺糖 1勺盐 1勺蚝油 适量胡椒粉搅匀。
来一张。
肉肉！