🔥孜然牛肉土豆片‼️不是烧烤胜烧烤❣️

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作者：小Tong撞星球

炒鸡好的下饭菜，贼香贼香滴，感觉在吃烧烤😋 👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏 🌱材料🌱 土豆400g、牛肉150g、干辣椒粉2勺、孜然粉2勺、孜然粒1勺、黑胡椒1勺、生抽2勺、蚝油半勺、小葱适量、酱油1勺、料酒2勺、大葱1小段、蒜子半头、红米椒2个、盐少许

用料

🔥孜然牛肉土豆片‼️不是烧烤胜烧烤❣️的做法步骤

步骤 1

🍄Step 1🌱 土豆刨皮切片泡盐水

步骤 2

🍄Step 2🌱 牛肉切丁➕1勺黑胡椒➕2勺料酒➕1勺酱油➕半勺蚝油➕1勺孜然粒➕少许盐，腌制15分钟

步骤 3

🍄Step 3🌱 热油爆香大葱

步骤 4

倒入牛肉煽炒至变色

步骤 5

盛出备用

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步骤 6

🍄Step 4🌱 锅内留油，倒入土豆片大火翻炒变色

步骤 7

➕蒜末

步骤 8

➕干辣椒粉➕孜然粉

步骤 9

➕2勺生抽，拌匀

步骤 10

🍄Step 5🌱 ➕牛肉

步骤 11

➕红米椒丁，拌匀

步骤 12

出锅撒葱花

🔥孜然牛肉土豆片‼️不是烧烤胜烧烤❣️的小贴士

㊙️㊙️🤫 1⃣️炒土豆的时候避免粘锅可多次少量加清水 2⃣️可以撒些熟芝麻会更香

菜谱创建时间：2020-11-29 21:59:29

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