芋头切块,不要太大。
年糕预先泡水一下切块。
山药去皮切块。
年糕过水,捞出待用。
芋头山药一起放水里煮开,大概十分钟,把年糕放进去一起小火煮,然后倒牛奶,炼乳,冰糖一起熬,看到凝稠点了放点枸杞。再煮会看看芋头山药都酥了就可以出锅了。
盛在碗里,可以冷藏,适合做早餐哦。