羊小腿解冻，用厨房纸吸干，开几刀
洋葱切片，让后涂抹在羊骨腿上
均匀涂上盐，黑胡椒，孜然粉，橄榄油，静置3个小时以上
烤箱上下温度230℃，25分钟；翻面，继续上下温度230℃，10分钟 💘💘💘虽然刚出炉的羊小腿还十分烫手 但等不及要咬上一口， 外焦里嫩， 肉汁横溢 ，羊肉的鲜香混合着洋葱的甜美 ，完全比得上西贝的烤羊腿，大快朵颐的吃起来吧💘💘