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大葱肉包子
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作者：
方圆宝贝
用料
大葱肉包子的做法步骤
步骤 1
带点肥的猪肉
步骤 2
大葱切碎
步骤 3
调料和匀 最后加水往一个方向搅上劲
步骤 4
面团揉至面光，手光，盆光
步骤 5
发酵2倍大
步骤 6
基础发酵 盆表面盖上湿笼布 不会像我这么干巴😂
步骤 7
我这室温发酵了2h后的样子
步骤 8
皮50g 馅50 最后发酵1.5h（根据室温）
步骤 9
蒸15分钟焖3分钟即可
步骤 10
15分钟后的样子😍
步骤 11
汤汁也很OK😍
大葱肉包子的小贴士
1.包子皮加牛奶可以增白（如果有压面机最好） 2.这份馅料得配粥 豆浆喝（个人口味清淡）老公说正好😆 3.萝卜白菜各有所爱 4.欢迎留言🤗
菜谱创建时间：2020-11-30 15:36:52
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