勺子大概这样大小衡量
将全麦面粉和普通面粉混合均匀，加燕麦黑芝麻混合，再加泡打粉和盐混合均匀，加一个半鸡蛋，留半个蛋黄等下刷表面，最后加牛奶，我大概加了半瓶不到一点吧，看面粉吸收干湿度，和成一个软硬适中的面团
整形切成自己喜欢的形状，我做了爱心形状，表面刷蛋黄液。
无需预热烤箱，上下火中火烤200度20分钟，转180℃下层5分钟根据自己烤箱来定。
烤的时候真的超级香，拿出来你不用怀疑你是不是失败了，就是硬的像石头一样的，面团本身没有油，烤不酥脆的。目的就是激发它的香味烤出来。这一步还不是最后一步，这时上锅蒸15分钟，冷却后放冷冻保存，下一次吃时候无需解冻，直接微波炉或蒸锅蒸一下即可。麦香味浓郁，有嚼劲，有牛奶芝麻燕麦香。