暖身下饭的羊肉煲

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作者：吃货二木

被冬天遗忘许久的广东，终于还是降温了，满30－15的魔咒果然总是很灵。这不就冷得瑟瑟发抖了，赶紧来个羊肉煲暖暖身子

用料

暖身下饭的羊肉煲的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

羊肉洗净后冷水下锅，加入一勺料酒，大火煮开

步骤 3

煮出血沫，捞出用清水冲洗干净

步骤 4

胡萝卜和土豆削皮后滚刀切块，豌豆洗净，一起放入砂锅中

步骤 5

再放入羊肉

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入酱油，老抽，盐，和剁成小块的南姜

步骤 7

加入开水，将将漫到材料即可，大火煮开后转最小火炖上1个小时

步骤 8

汤浓味香～软而不烂

步骤 9

暖乎乎，舒服

菜谱创建时间：2020-12-01 15:03:06

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