姜母鸭
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作者:
大大泡泡糖L
用料
鸭肉半
只
芝麻油
适量
生抽3
勺
冰糖 4粒
姜15
片
蚝油
半勺
姜母鸭的做法步骤
步骤 1
鸭肉洗干净焯水,洗净沥干水份
步骤 2
锅里倒入麻油,烧热,加入姜片,炒香,加入鸭肉一直炒,炒干水分,倒入味事达酱油,翻炒上色
步骤 3
加入料酒,翻炒一下,大火烧开,小火盖上锅盖焖
步骤 4
焖熟就有很多鸭油就熟了,超级香
菜谱创建时间:2020-12-01 19:14:25
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