先准备香料！
葱切段，姜蒜切片
萝卜切块
羊排切段，羊肉焯水。
锅内倒入少许油，油温5成热的时间加入葱姜蒜炒香。
加入了羊排和所有香料炒香。
加上一大勺郫县豆瓣、一小勺黄豆酱、一大勺料酒、一大勺生抽、半勺老抽、2小颗冰糖翻炒均匀。
加入热水沒过羊肉，烧开后倒入砂锅，小火炖30分钟。
加入白萝卜，烧开后小火炖20分钟。
最近收汁的时候试一下味道，淡了加点盐哦，最后装盘撒上葱花，完成啦！流口水呢。。。（如果50分钟羊肉还是不够烂要延长炖煮的时间哦）