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麻薯的做法

麻薯

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作者: 越子妈
越子妈
任何糕点或面包,若加入麻薯作为馅料之一,感觉就立刻变得高大上起来了,有木有同感的?!🤗此配方我实际已经做过无数、无数遍了,今儿个来记录下以便日后取材翻阅之方便😊按照此配方做出来的麻薯成品重量约380克,可以做约30个蛋黄酥或者16个日式豆沙包的夹心馅料。

用料

麻薯的做法步骤

步骤 1

将除黄油外的所有配料混合在一起并搅拌成细腻液体。

步骤 2

将盛放混合液体的碗(容器)封好保鲜膜后放入微波炉加热约6分钟。 ⚠️加热到3分钟左右时候拿出来搅拌一次。

步骤 3
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加热完毕后拿出来趁热放入黄油,待稍微冷却后将黄油充分揉入麻薯,揉好、揉匀后再按自己喜欢的大小进行分割切段即可。 ⚠️揉麻薯时会有些粘,最好带上不沾手套进行操作。

步骤 4

⚠️如果麻薯的配方量加大话,微波炉加热时间也需相应延长。

菜谱创建时间:2020-12-01 23:48:15
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