某娃刚学完初二英语书中的感恩节单元，跃跃欲试的动手制作烤鸡。放学后自己去超市买了所有食材。说“我会做的比英语书里的更好吃”。开工。
准备食材
准备一只全鸡，去掉该去的部位，放到密封盒子里，放入所有的调料（两勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，一勺耗油，一小勺盐，一勺糖，很多很多黑胡椒， 蜂蜜），揉搓均匀后放入冰箱冷藏至少2小时（最好过夜）
将配料食材切丁备用
小火，融化黄油，翻炒西红柿丁至烂
再将其他的蔬菜丁炒熟
加入米饭，调好盐与黑胡椒备用
把腌制好的鸡肉放到大盘子里，用吹风机吹干表皮，用吹风机吹干表皮可以让鸡皮更脆哦。再将炒好的蔬菜米饭塞入鸡身内，末端用柠檬或橙子塞住
将鸡翅膀和鸡腿部位用锡纸包裹
表面涂蜂蜜水，烤箱预热180度5分钟，循环热风模式烤1.5-2小时（烤箱和空气炸锅都可）具体时间根据烤鸡的大小而定。
将多余的红萝卜、蔬菜、土豆、洋葱铺在烤盘里一起烤。烤的过程中可以再刷2次蜂蜜水。
过程中密切观察烤鸡的着色情况
其实这款烤鸡对调料没有任何要求 ，家里有的所有调料都可以放进去，比如黑胡椒、孜然、烧烤料、新奥尔良烤料、烤肉料.....都是可以的！所以真的特别简单灵活！
这次烤出来颜色超好，鸡皮香脆，鸡肉很嫩。你也试试吧！