快手小菜

新鲜萝卜切细丝，锅里水烧开，下萝卜丝，煮5分钟，捞起沥干水，放入容器，根据萝卜丝加入适量的白醋，辣椒末，姜末，蒜泥，盐，抓匀，保鲜膜盖住，放入冰箱，冷藏两小时以上即可食用。