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陈皮炖雪梨丨干饭人的冬天,是这样养生的!的做法

陈皮炖雪梨丨干饭人的冬天,是这样养生的!

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作者: 饴纯LeafPure
饴纯LeafPure
在冬天,要如何成为一名合格的干饭人呢?首先就是要拥有吃嘛嘛香的好胃口!但是,最近天气干燥,再好的胃口也经不起晚上睡觉老是半夜干咳醒来。   如果你也有这种情况,不妨跟着饴纯一起来上一碗清甜温润的陈皮炖雪梨吧~ 雪梨🍐甘甜润肺,陈皮理气燥湿,补充水份的同时还能滋润喉咙,是一道很适合干燥时节饮用的滋补甜品!   一般情况下,一个300克的雪梨🍐需要加30克冰糖🍬,考虑到糖摄入过多可能反而对健康不利,且减肥的集美们吃这么多糖怕是要胖哭,这道食谱里我们将冰糖换成了饴纯零卡糖,并调低了甜度,保持原有清甜口感的同时也不用担心长胖啦~

用料

陈皮炖雪梨丨干饭人的冬天,是这样养生的!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用一点点食盐清洗干净雪梨表皮

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

雪梨不用去皮,直接在顶部1/4处切开,用勺子挖去籽和内芯。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

雪梨放入小碗或炖盅里,在挖空的内芯里放入陈皮和枸杞

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入饴纯零卡糖,再倒入少量矿泉水。 零卡糖的具体用量可以根据自己口味调整

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖回梨顶,水开后,上锅蒸25-30分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬天的养生甜品就完成啦~

陈皮炖雪梨丨干饭人的冬天,是这样养生的!的小贴士

1.雪梨挖掉太多会导致出水变少,所以需要加点水再蒸。 2.如果想吃软一点,可以把蒸的时间延长至1个小时。 3.雪梨选大一点的,这样形状好看。 4.如果想做简单一点,只需要梨和零卡糖就行,可以不放其他辅料。 5.零卡糖可按自己的口味酌情添加,本道食谱中用的饴纯零卡糖为1倍甜,甜度、用量与白砂糖一致。

菜谱创建时间:2020-12-04 18:09:41
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