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闽南大杂卤的做法

闽南大杂卤

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作者: 橘子还狠酸
橘子还狠酸
从小吃到大的闽南风味 闽南拜拜多 各种炸物是必须的 所以大杂卤是 为了消灭那么多的炸物 而衍生的一道美食 我这个是改编版的 把闽南甜辣酱换成番茄酱 酸甜可口很适合小朋友

用料

闽南大杂卤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腐竹过油 带鱼沾上红薯粉炸过 浮皮凉水泡软洗净切段 日本豆腐切块 西红柿去皮切块

步骤 2

油热下西红柿炒软 下适量的番茄酱翻炒均匀下热水 再把浮皮和腐竹放入 煮至软烂

步骤 3

把带鱼放入 煮熟后 下盐和鸡精调味后 下水淀粉拌匀至粘稠 再加入适合你口味的陈醋 完成✅ 开吃

闽南大杂卤的小贴士

日本豆腐可以换成老豆腐 或者炸豆腐 醋肉一定要加(我不会告诉你们我买不起肉了)

菜谱创建时间:2020-12-04 20:04:55
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