✅嫩牛肉切碎 稍微带一丢丢肥的 爆锅的时候炒出牛油 增加香味 ✅洋葱胡萝卜土豆切碎 ✅大葱白蒜末姜片 都放到最上面 爆锅直接倒在热油里 💜炖菜汤汁提前预留💜 高汤 淘米水第二遍 泡发裙带菜原汁水 营养在里面 留一些
✅起锅热油 爆香花椒粒 花椒粉 加入牛肉末炒熟 稍微糊一丢丢更香 加入 盆里的土豆洋葱胡萝卜葱姜蒜
炒~炒~炒~ ✅加入耗油鸡精酱油 ✅千万别咸了 不用加盐 ✅这些调料味道已经够用了
✅加入泡好的裙带菜和原汤 ✅上~砂锅 倒进去 开始炖 加入打好块的豆腐!😂忘记加豆腐了 又回来写的😂 加土豆是为了多炖懒了 土豆会让汤汁稍微粘稠 软面的土豆超级好吃~ 胡萝卜为了增加营养 给宝宝吃胡萝卜和洋葱这样子都能吃一点 ✅减脂的省略炒的步骤 直接入砂锅炖炖炖 ✅任何海带韩式汤的灵魂在于 大葱白 香油 大蒜
出锅再加一点味精 蒜末 香油!! 🤤🤤🤤🤤🤤出锅啦🤤🤤🤤🤤🤤 或者减脂餐 或者宝宝辅食 或者这个冬天只为了炖一锅热乎乎的 和最爱的人收在一起吃个满身热乎乎💜