法式蘸酱塔塔酱

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作者： natalie_lxy

又名鞑靼式沙拉酱、鞑靼酱、他他汁、他他酱。常用来搭配海鲜类的油炸物（炸鱼柳或炸虾）、生菜或是无盐的饼干。例如：麦当劳所贩售的“鱼柳堡”即是使用此酱。

用料

美乃滋(蛋黄酱)

或者新鲜柠檬汁

法式蘸酱塔塔酱的做法步骤

步骤 1

洋葱切碎放冰水静止几分钟，捞起挤干水分，可以去除洋葱的辛辣味

步骤 2

鸡蛋切碎，加入洋葱碎，美乃滋，盐，胡椒碎搅拌均匀

步骤 3

最后加入无糖酸奶或者柠檬汁搅拌均匀

菜谱创建时间：2020-12-05 01:17:07

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