肉丝年糕

黄芽菜炒得瘪了，盛起来。 放入生抽、料酒、姜丝、葱，玉米淀粉，腌制肉丝。10分钟左右。

煎肉丝，取出。 再回锅和黄芽菜一起翻炒，放入水，水开了，放入年糕。 再煮一会儿，调味，出锅。