煮米粉的诀窍,爱吃米粉的你一定要知道~~

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作者: BuyG
发现还是有很多人不知道怎么煮米粉 其实重要的不是煮,而是,泡! 来,跟着做,超简单~~~

用料

煮米粉的诀窍,爱吃米粉的你一定要知道~~的做法步骤

步骤 1

水开后下米粉,煮两分钟,筷子划拉划拉 重点来了:关火!盖上盖子! 泡二十分钟即可。泡!泡!泡! 泡完捞起来过凉水,可炒可拌可煮

步骤 2

这个方法适用于硬质的干米粉,如螺蛳粉里的,江西米粉,桂林米粉。 看到很多教程都是让一直煮,煮熟,光煮的话是比较难煮熟的,火候不好掌握

菜谱创建时间:2020-12-05 20:11:58
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