煮米粉的诀窍,爱吃米粉的你一定要知道~~
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发现还是有很多人不知道怎么煮米粉
其实重要的不是煮,而是,泡!
来,跟着做,超简单~~~
煮米粉的诀窍,爱吃米粉的你一定要知道~~的做法步骤
步骤 1
水开后下米粉,煮两分钟,筷子划拉划拉
重点来了:关火!盖上盖子!
泡二十分钟即可。泡!泡!泡!
泡完捞起来过凉水,可炒可拌可煮
步骤 2
这个方法适用于硬质的干米粉,如螺蛳粉里的,江西米粉,桂林米粉。
看到很多教程都是让一直煮,煮熟,光煮的话是比较难煮熟的,火候不好掌握
菜谱创建时间:2020-12-05 20:11:58