面团、油心、鲜花馅分别搅拌均匀（面团需要柔到有筋度、没力气柔的话就柔均匀放2个小时也可以）、然后面团分25克一个、油心分13克一个、鲜花馅分15克一个。
面团包住油心
擀长卷起来、然后盖上保鲜膜静置10分钟
再一次擀长卷起来、静置10分钟
静置10分钟后擀成圆片包鲜花馅
包馅后压扁平均切成16瓣、把边上捏扁。
或者切成6块后把边上捏扁。
放一点芝麻点缀一下，150℃烤30分钟。
烘烤一定选低温长时间烘烤，不然上色了就不好看。