后油后盐法揉出手套膜，24-28℃基础发酵1-1.5小时
发酵好的面团等分六份，松弛15-20分钟
每份包入50g芋泥馅
收口捏紧
收口向下轻轻压扁
38℃左右湿度75%发酵30-40分钟
擀面杖一端蘸下水
再粘上芝麻
印在发酵好的面团上
是不是比直接撒上去好看一些
给面团压上一个烤盘
轻轻压扁，连烤盘一同送入烤箱，上下火180℃18分钟左右。
出炉
晾凉
满满的芋泥馅