五花肉焯水切块
倒油，放入冰糖，炒糖色
炒成焦糖色倒入五花肉翻炒
加入生抽，老抽，盐，开水，中小火炖到汤汁收干
成品的汤色和颜色参考图中的就可以起锅了，老抽各个品牌颜色不一样，根据自己的实际情况，不够就再倒一点