萝卜丝饼

1.萝卜丝擦丝 2.撒多半红勺盐，拌好放半小时等出水 3.水拧干，加入鸡蛋，姜末，葱花，胡椒粉（不要再加盐了！），面粉，到成干一些的状态（萝卜还会出水） 4.平底锅加油，热了后，一面煎4分钟。