准备卤料 葱段 姜片
我在超市买的卤料包
冰糖 葱段 姜片炒一下 糖化了糖色出来加入4L水 放入卤料包
烧开 放入食材 肉食先下 豆制品或者蛋类晚点放进去
小火慢慢煮 边煮边看水量并尝盐味 根据自己的口味增加,鸡爪卤了一小时放入鹌鹑蛋差不多10分钟关火。别着急捞起来,盖上闷半小时左右,当然这时候也是可以吃的
欧克~ 出锅 这个口味小朋友也是可以吃的 试试吧