材料全家福
1个鸡蛋
黄油微波炉加热融化，加入淡奶油。
黄油，淡奶油，糖粉，加入鸡蛋液中混合，搅拌均匀。
低筋面粉，奶粉，杏仁粉搅拌均匀。
将搅拌均匀的所有粉类筛入混合好的鸡蛋液中。
用刮刀搅拌均匀。装入挤花袋中（忘记拍照了）。 可以预热烤箱了，170度上下管。
饼干模如果容易粘的话 可以用厨房纸擦一层植物油，然后挤花袋剪一个两三毫米的小口子，将饼干液均匀的挤在饼干模具中，（也可以剪大点，大的话需要一会晃动一下烤盘来让饼干更均匀。） 然后撒上扁桃仁片。 没有马卡龙烤盘 可以直接在油纸上挤一个个小饼干大小。
饼干模具放入烤箱十几秒后，液体融化，可以拿出稍微晃动，让饼干更均匀。 170度烤10-12分钟，可以根据各自的烤箱脾气最后几分钟观察一下，烤好了就及时拿出来。
我的渣渣烤箱，受热不均，图片上面三排的颜色比较合适，第四排焦了一丢丢，第六排需要再烤两分钟…… 明天双十二姐姐买新烤箱！
一共烤了4盘多，香香脆脆！
装好饼干盒就是一份很赞的礼物啦！ 颜值和美味齐备！