虾仁青酱意面

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作者: 薄暁荷
这个也是意外的收获~ 因为某人不想吃都是basil的青酱~ 所以临时改的配方~ 结果非常好吃~

用料

虾仁青酱意面的做法步骤

步骤 1

basil摘下叶子~ 洗净晾干

步骤 2

菠菜(我的是密封大包装的小叶菠菜,可以直接生吃)洗净沥干

步骤 3

basil,菠菜,花生,橄榄油,蒜~ 全部放入blender里面~ 搅打成浓稠的汁 倒到小碗里备用

步骤 4

锅里烧水,水开后放入一点点盐~ 放虾和掰成小朵的西兰花焯熟~ (大概3分钟)捞出备用~

步骤 5

鸡蛋手擀面下入煮开的水~ 加少许盐~ 煮5、6分钟(这个手擀面是自制的~ 具体煮的时间请根据面条情况调整)

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步骤 6
步骤 6

面条煮好过水倒入盘中~ 加做好的青酱和虾仁西兰花~ 拌均匀就可以吃啦~

菜谱创建时间:2012-09-09 04:15:36
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