全家福😂
加热材料倒入锅中,加热至周边冒泡。
少量多次加入20克面粉,边加热边搅拌,确保面粉都被烫熟。注意防止糊锅哦,必要时暂时离火搅拌!
加入面粉后,小火搅拌至略粘稠的!如图!
趁热加入木薯粉,搅拌均匀,此时的面团应该是不粘手的!
放凉后,少量多次的加入鸡蛋液搅拌。搅拌至挂在刮刀上不会马上滴落即可!最后加入适量黑芝麻搅拌均匀!
烤箱上下🔥180预热! 将搅拌均匀的糊糊装入裱花袋,挤出粑粑的形状!哈哈哈!尽量堆的高一点,这样成品不会像个饼😂!
烤箱上下火🔥180,中层35分钟!
这次做的有点多,都粘一起啦!哈哈哈!