美味番茄土豆泥

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作者: 小茜私房菜
家人喜欢吃土豆泥,平时自己也经常做,加了好侍番茄红烩调料的土豆泥,酸酸甜甜更加美味,更受欢迎,做法也简单,朋友们可以试试!

用料

美味番茄土豆泥的做法步骤

步骤 1

主料如上图,黄油没有入镜哈!

步骤 2

土豆去皮切片蒸熟(可以煮饭的时候在饭面蒸,一举两得),用保鲜袋包擀面杖捣成泥

步骤 3

如果有时间,土豆泥过筛口感会很细腻,没时间就不管了。

步骤 4

奶油奶酪,黄油,盐放不粘锅加热直到奶油奶酪顺滑,加入土豆泥,黑胡椒粉拌匀。

步骤 5

碗里放保鲜袋(或者保鲜膜)放入土豆泥,压好。

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步骤 6
步骤 6

反扣碗把土豆泥倒出来。

步骤 7

1/4个好侍番茄红烩调料放不粘锅加入适量的水加热,直到调料融化为稀的糊即可。

步骤 8

把番茄红烩调料糊倒入土豆泥,大功告成!

步骤 9

开吃!!

步骤 10

再来一张~~

美味番茄土豆泥的小贴士

1/4个调料足够了,水的多少看糊的浓度,糊相对要稀一点,如果稠了加水调一下即可。要注意的是土豆泥里盐的份量看个人口味加减,调料糊本身是咸的,不需要加别的东西。

菜谱创建时间:2020-12-10 19:58:16
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