準備材料, 如果沒有普通紅茶可以用爸爸偷偷藏起來的紅茶~
洗一洗雞屁股出來的蛋蛋
先煮煮蛋~
加水,(直接用煮蛋的水也可以)
準備好材料,可以放入調料包內
大一點的料可以不放入調料包
2勺老抽
3勺生抽/超級有機醬油~
一勺酒,其實什麼酒都可以吧?
鹽
糖
煮煮煮
把蛋殼弄破,放進茶葉湯底裏
煮個5分鐘左右
熄火,蓋蓋子,放到明天早上吃的時候加熱一下就會很入味了~(至少放5小時以上吧)
然後就可以開吃啦~
😋