特别下饭的凉拌菜

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作者: 生姜不辣呀
天气回暖了,凉拌菜真的下饭又开胃啊,确定不来点儿~

用料

特别下饭的凉拌菜的做法步骤

步骤 1

苦菊洗净沥干水分

步骤 2

豆腐切丝

步骤 3

热水下锅煮两分钟

步骤 4

红萝卜切丝加入少许盐腌几分钟

步骤 5

捞出的豆腐丝控水后和苦菊放一起

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步骤 6
步骤 6

加入上述调料搅拌均匀(生抽,醋,蚝油,盐,油辣子)最后放入红萝卜

步骤 7

超级下饭,配上一碗白米饭。哦,不,两碗,开干

步骤 8

成品

步骤 9

成品

特别下饭的凉拌菜的小贴士

红萝卜最后放是因为一开始放了盐,如果一起搅拌会咸

菜谱创建时间:2020-12-11 15:43:25
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