【小盒子大味道】-蘑菇牛肉奶酪薄饼

洋葱、紫甘蓝切细丝，蘑菇切片，肥牛焯水切成小片。

将奶炖小方放锅中，加80克水，小火熬至浓稠，奶油酱就做好啦。

另起一锅放油将洋葱炒香后，放入蘑菇翻炒直到变软，放入肥牛，加一点点盐和黑胡椒调味备用。

再用另一只平底锅放入一张墨西哥薄饼，均匀的抹上奶油酱，不用开火不用放油哈。

一半撒上马苏里拉芝士。