丹麦经典黄油曲奇

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作者: natalie_lxy
此款黄油曲奇是蛋清版,相比加入蛋黄的,口感更松脆些。

用料

丹麦经典黄油曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油加入糖份打发到黄油变白,呈羽毛状

步骤 2

加入杏仁粉和1/3低筋面粉,盐,柠檬皮屑搅拌均匀

步骤 3

加入蛋清,切拌均匀。

步骤 4

加入剩下的低筋面粉,切拌均匀

步骤 5

烤箱预热150度;用8齿花嘴挤出自己喜欢的花型;入烤箱中层150度烤30分钟

菜谱创建时间:2020-12-12 14:30:10
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