甜椒和洋葱下沸水焯烫片刻,然后捞出;
甜椒切成小丁,洋葱切成丝,鳕鱼肠切片,小番茄对半切开。
虾仁放入沸水中煮3分钟,煮熟后捞出沥水备用。
把挂面放入沸水中煮熟后捞出,沥干水分。挂面不要煮的太久,因为下一步还要煎制。
面条中打入一个鸡蛋拌匀,有利于成型。
把混合好的面条倒入平底锅中,摊成圆饼,保持小火。
然后把甜椒和洋葱撒在面条饼上,再把小番茄和鸡肉肠摆上去,然后放上虾仁。
在面上撒上马苏里拉奶酪碎。
盖上锅盖,把奶酪焖融化,食材熟透就可以出锅了。
面条披萨做好之后切开,要趁热吃,才会有满满的拉丝哦,凉了之后味道和口感就会差很多。
孩子很喜欢哦!
1、可以根据孩子的口味搭配食材,比如肉松、菠萝、鸡肉、午餐肉等等都可以。 2、煎制的过程全程都没有翻面,所以一定要用小火,避免面条饼煎糊。 3、因为奶酪本来就有咸味,所以没有加多余的调味料,面上挤上番茄酱或沙拉酱,好看又好吃!