准备杏仁 我买的是这种即食的山杏仁,是处理好的,冲下水就可以直接吃,咸咸的是用盐水腌过的
准备所有凉拌需要用的食材,如图
鸡精,盐,生抽,耗油,醋,香油 全部都在碗里准备好了(我口轻,所以不需要太多的料😛)
把所有食材切好 黄瓜用刀面拍几下然后切段(我喜欢这样拍黄瓜,凉拌的时候更容易入味儿) 香菜切小段,香葱切段,洋葱切丝,萝卜切片 把所有食材放入大碗里,把碗里的料汁倒入食材然后搅拌
因为我自己吃饭的时候就很少吃辣,所以没有放辣椒,喜欢辣的朋友可以切点儿小米辣或者炸点儿辣椒段一起拌进去哦~😋