香菇滑鸡

煎鸡腿肉

加入蒜瓣，爆香香菇，炒完后加入少量葱花。然后加入鸡肉一起炒，加入少量生抽，少许白糖即可装盘。

装盘可捡出蒜瓣不用，撒上少许葱花。