日清米面包

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作者: st紫宁
这是一款带着大米香气的面包

用料

日清米面包的做法步骤

步骤 1

除黄油和盐以外的所有材料放入主锅

步骤 2

揉面模式3分钟后加入盐和黄油,继续揉面3分钟

步骤 3

时间到,拿出米团,锅是干净的,一点也不粘锅

步骤 4

此时的米团能抻开一层手套膜

步骤 5

分成8份,每份68克

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步骤 6
步骤 6

放入发酵箱,温度35度,湿度80,时间35分钟,发至2倍大

步骤 7

烤箱预热180度,中层,上下火22分钟烘烤

步骤 8

时间到出炉

步骤 9

一样还能拉丝

菜谱创建时间:2020-12-13 17:02:08
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