超快手红烩土豆牛腱
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健身人士家里常备牛腱肉,除了卤牛腱有时候也要换换口味!切块的牛腱肉日常会用来替代牛腩,做咖喱牛肉,番茄牛肉等等。
收到好侍的番茄红烩条件,那就来个超快手的红烩土豆牛腱吧!
很多人会说调料块热量很高,但是其实熬进汤里,不喝汤真的还好啦,健身不就是为了更好的吃吗😊
超快手红烩土豆牛腱的做法步骤
步骤 1
土豆切块焯水备用,牛腱肉加料酒冷水煮开,冲去表面浮沫。牛腱肉加洋葱加适量水,中火炖煮15分钟,加入土豆和1块好侍番茄红烩调料块,再中火炖煮20分钟。
步骤 2
牛腱肉比较有嚼劲炖出来没有牛腩的软烂入口即化的口感,但是低脂啊!土豆直接提供了一餐的碳水份额,所以没有另外搭配主食。
步骤 3
很喜欢囤好侍的各种调料块,虽然热量会比较高,但是好吃啊,反正也是偶尔吃吃咯。
步骤 4
好侍附赠的饭团模具好可爱,可惜家里没有煮米饭,下次可以做个紫米饭团~
菜谱创建时间:2020-12-13 19:12:41