把豆腐切块装盘备用
把雪里蕻用清水浸泡半小时去盐掉盐水，把雪里蕻切成小段装盘备用。
把香菜葱小米椒切碎备用
把豆腐焯水捞出装盘备用
锅底加入适量植物油烧热后加入葱花炒香
加入雪里蕻翻炒均匀
把豆腐放入锅中
加入生抽1⃣️小勺、蚝油1⃣️小勺、加入适量清水、中火炖10分钟左右加入香菜小米椒即可出锅
别有风味的雪里蕻炖豆腐享用吧！