香葱香菜根洗净，洋葱切块，生姜剁碎，控干水分
锅烧热，开小火。倒入菜籽油，生姜洋葱葱根香菜根同时倒入锅中。改中小火，注意翻炒，不要让底部烧焦。
中小火，注意翻炒，不要让底部烧焦。熬制洋葱葱根干瘪，控油捞出。
再将香菜沫葱条倒入锅中
熬至香菜碎葱条发黄关火
待锅内温度降下来后倒入碗内