海绵蛋糕

774人浏览 19人收藏 1人做过
作者: 果然时光
1个8寸/2个6寸

用料

海绵蛋糕的做法步骤

步骤 1

称好低粉,主锅擦干,无水无油,插入蝴蝶棒,放入鸡蛋和糖,15分/45度/4,预热烤箱175度

步骤 2

鸡蛋打发好了(一根牙签插在蛋糊上不倒就可以了)如果牙签倒了,再加2分/速度4。

步骤 3

筛入事先称好的低粉。5秒/速度3,时间不要加长了,过度搅拌易消泡。如果还有一点粉,用刮刀翻一下就行。

步骤 4

面粉糊混合好了,取出蝴蝶棒,倒入模具中!轻震一下模具,敲出小气泡。

步骤 5

送去预热好的烤箱下层,上下火175度25分钟,根据自己烤箱调节时间。

展开全部
步骤 6
步骤 6

出炉震一下,倒扣模具。完全凉了,出模

步骤 7

享用。

步骤 8

乐葵模具

步骤 9

三能28✖️28

菜谱创建时间:2020-12-14 16:15:36
打开App收藏