桃胶浸泡24小时，皂角米和雪燕泡15-20小时。
发泡开了！
雪燕买的好的话杂质不多，泡开可以拉丝的那种状态最好。
桃胶
丑耳，薏米，莲子提前泡二小时，一起全放入沙锅里，烧开后放冰糖，小火炖至浓稠即可。
冬天来上一碗、很好喝的！