1、猪脚洗净冷水入锅焯去浮沫,冲洗干净。 2、锅中少油下冰糖、葱、姜爆香,倒入猪脚翻炒片刻,加料酒、酱油、豆瓣酱炒匀。
3、倒入砂锅,放入黄豆、香叶、八角,加水没过食材。大火烧开后转小火慢炖至软烂,加一点盐调味,大火收汁即可。
简单又好吃的酱香黄豆焖猪脚,超香
Q弹软烂,酱香浓郁
一吃就停不下来,你要不要试一下?