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宝宝的下午茶—红薯黑芝麻米粉甜甜圈
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作者：
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
用料
宝宝的下午茶—红薯黑芝麻米粉甜甜圈的做法步骤
步骤 1
准备好全部食材。
步骤 2
红薯去皮切块隔水蒸15分钟，筷子能戳烂就行
步骤 3
用擀面杖或者其他工作压成泥，想用拳头捶我也不拦着你， 可能… 会… 解压吧
步骤 4
倒入小皮米粉，家里囤太多米粉，用这个消耗闲置米粉！
步骤 5
加入鸡蛋，黑芝麻，倒入温水
步骤 6
用筷子搅匀，再戴上手套抓一抓揉一揉，搓成湿润且成团的面团就可以了
步骤 7
将面团放入裱花袋里面
步骤 8
用厨房纸蘸一点辅食油，擦一下锅底，挤上圆圈形状
步骤 9
可以滴几滴水，盖上盖子小火焖2分钟即可，翻面煎个10来秒钟
步骤 10
红薯自带甜味，不用加额外调料啦！你们也可以用南瓜，紫薯试试看
宝宝的下午茶—红薯黑芝麻米粉甜甜圈的小贴士
1. 配方量可以减半制作。根据宝宝的年龄，小宝宝建议把裱花袋口子剪小一点挤细一点的圆圈方便抓握，大宝宝可以随意，有兴趣的妈妈可以挤成数字，字母，增添进食的趣味性。 2. 红薯泥可以不用捣太细腻，保留一点小颗粒口感更好，如果是比较小的宝宝建议捣细腻。黑芝麻要用炒熟的，这样香气更浓郁。 3. 清水的量作为参考，不要一次性添加，因为每家红薯的含水量不一样，只要搅拌成触感湿润柔软的能成团的面团即可。
菜谱创建时间：2020-12-18 13:07:55
