古早味焖鸭
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作者:
Mui_cs4n
1.鸭肉砍块焯水沥干 2.油热大量姜片加点冰糖或白糖至赤,加几粒蒜瓣 3.加入鸭肉翻炒加酒.醋.酱油.鸡精.当归,香叶或香茅(2斤鸭肉,醋1勺酱油3勺) 4. 加入适量的水盖上锅盖大火煮开,转中火焖大概20分钟.再转小火半小时。
用料
鸭 姜 蒜 酱油 醋 料酒 鸡精 当归 香叶或香茅 糖
古早味焖鸭的做法步骤
步骤 1
不想写了
菜谱创建时间:2020-12-19 23:21:42
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