鸡蛋炒熟，肉馅水打匀，韭菜切细
春卷皮放入拌好的馅在下方
第一折
第二折
第三折，收口处抹上水调的稀稀的面粉，就可以粘牢。
为了保湿，用保险膜盖住成品
放油煎，如果喜欢软口的可以加少少水，喜欢脆的就中火煎，两面共6分钟即可。
双面黄出锅即可
中间切开
码盘，香！