酱焖沙塘鳢

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作者：卡卡麻麻爱做饭

这个鱼不常见，你们哪管他叫什么，我的家乡，有一个接地气的名字，肥嘟噜😄

用料

酱焖沙塘鳢的做法步骤

步骤 1

不用去鳞，不用去内脏，洗两遍就行

步骤 2

爆香葱姜蒜

步骤 3

加入鱼

步骤 4

加适量清水。和鱼持平就行，放两勺豆瓣酱，适量生抽。

步骤 5

大火烧开，然后转小火焖30分钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

大火收汁

步骤 7

来上一碗高粱米粥，就着这个小鱼，一口一条，啧啧啧。美味

菜谱创建时间：2020-12-20 18:49:10

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