准备好侍番茄红烩调料和其他食材。
土豆削皮后切片。
放入蒸箱100度蒸20分钟。
蒸煮的土豆片压成泥后加入适量的盐、黑胡椒粉和牛奶拌匀至土豆泥顺滑后，将土豆泥放入盘中造型成一个火山的形状备用。
胡萝卜去皮后切丁。
切好的胡萝卜连同玉米和青豆放入锅里焯水后，将锅中的水全部倒掉。
重新加入100~150毫升的清水，放入两块好侍番茄红烩调料块，融化后加入水淀粉勾芡。
将勾芡后稍微煮开后淋在土豆泥上即可。
🌟如果觉得汤汁够浓稠，也可以不用勾芡，按照个人喜欢。