虾去虾线清洗干净 ,花甲用水煮开口清洗干净,鱿鱼切好 ,好侍番茄红烩调料两块备用 。
洋葱,胡萝卜,番茄分别切块备用 。胡萝卜不宜熟切小块一点 。
炒锅放适量的油,放两片姜,把虾倒进去,炒出香味盛出备用 。
油留在锅里,把洋葱放进去炒软,炒出香味 。
然后倒入番茄和胡萝卜炒软炒出香味 。
待番茄炒至软烂之后,把海鲜全部倒进去 。
翻炒拌匀后倒入一大碗热水 。放入半包好侍番茄红烩调料 ,再次翻炒拌匀让调味料充分融化。 不需要再加其他调味料了 。
待汤汁收的差不多的时候,放几片儿罗勒叶调味 ,不喜欢这个味道的也可以省略 。
配上提前蒸好的糙米饭 ,营养又健康 。