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咸味雪花酥的做法

咸味雪花酥

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作者: Whowhowho
Whowhowho
看到阿曼达老师做的熬糖版咸味雪花酥,参考做了棉花糖版的。口味香酥有点像肉松饼干。 记录自用。 关于食材的说明: 棉花糖~因为要做成咸口的,棉花糖甜度要低,我用的展艺低糖棉花糖; 麦片~网易严选肉酥麦片,比一般的麦片脆,微咸,所以不用另外加盐 肉松~忘了牌子,是有海苔芝麻混合的 我用的麦片和肉松本身都是混合的,如果用纯燕麦片和纯肉松,麦片和肉松调整到各150g,再根据个人口味加入少量芝麻和海苔

用料

咸味雪花酥的做法步骤

步骤 1

准备食材,奶粉与奶酪粉混合,麦片与肉松混合

步骤 2

黄油入不粘锅融化,全程小火,放棉花糖融化,放奶粉奶酪搅拌均匀,放麦片肉松,关火,拌匀。 出锅放不沾盘冷却至温后整形,完全冷却后切块。

菜谱创建时间:2020-12-21 17:08:02
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